1 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:53:10.14 ID:e/op9lJ30.net
有能
4 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:53:50.87 ID:UqlJRvHL0.net
ちな豆やが今の梅干しは塩分濃度低いから殺菌できんで
12 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:55:46.32 ID:puBGC6z3M.net
>>4
バッバが作るしょっぱいすっぱい梅干し 有能
減塩梅干し 無能
7 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:54:45.07 ID:OHUeEqYNd.net
>>4
ほんならもっと塩かけな
なお糖尿病
10 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:55:10.05 ID:MLFkjd5Z0.net
>>7
むしろ高血圧ではないのか
6 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:54:24.87 ID:fySFvTtaK.net
ヤツデの葉で包んだ無能もおったから差し引きゼロやで
8 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:54:47.94 ID:GnQ88bu5a.net
塩分よりクエン酸が大事なんやないんか
13 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:55:48.13 ID:3L6+zS1M0.net
寿司と生姜
生姜は殺菌作用がある
11 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:55:23.47 ID:w5zrbsYZp.net
なぜすっぱいと腐らないと知っているのか
15 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:56:49.48 ID:hVMRw+uW0.net
甘い梅干しのほうがうまいぞ
16 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:57:09.53 ID:puBGC6z3M.net
このご時世ワサビってつける必要ある?
17 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:57:21.21 ID:UqlJRvHL0.net
現代人「寄生虫おるから酢につけたろ!」

ほんまに知能上がったんか
18 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:57:44.02 ID:/z4jhxdrM.net
笹の葉ってなんか意味あるんか?
29 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:59:32.76 ID:3L6+zS1M0.net
>>18
腐りにくくする
41 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:01:48.41 ID:/z4jhxdrM.net
>>29
ほーんそうなんか
どういう理屈なん?
55 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:05:13.86 ID:h5Ac94Xf0.net
>>41
植物が葉とか幹に持ってるフィトンチッドっていう成分に防虫殺菌効果があるんや
香り的に食品との相性がいいのが笹とか柏とか柿の葉なんやで
19 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:57:53.12 ID:cvKSe2st0.net
原始人「なんか魚を塩に漬け込むと腐りにくい気がする」
原始人「でもたまに腐るな」
原始人「でもこれもうまンゴwww」
21 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:58:04.02 ID:n+HZQ5Ze0.net
魚の中に米詰めて発酵させたろ!
24 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:58:47.06 ID:dEN3o7NLp.net
干すのはともかく発酵は頭おかしい
34 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:00:25.03 ID:oI1FU3y/a.net
>>24
腐ってるやんけ!でも腹減ってるし食ったろの精神
31 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:59:47.38 ID:0cE25tBKd.net
昔の人「せや!芋をすって石灰混ぜて茹でたらぷるんぷるんになるやろ!」
51 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:04:27.35 ID:1AK5c+F90.net
>>31
アク抜きの過程で偶然産まれたんやろなあ
39 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:01:10.90 ID:LXvIC5+Cd.net
>>31
食えないはずの芋をなぜそこまで調理しようと思ったのか
49 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:03:46.54 ID:sDDccY6j0.net
>>39
くいもん無かったからやろ
33 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:00:05.38 ID:TQTcAPAU0.net
たまたま握り飯に梅が潜り混んだ個体だけ腐らず生き残っただけや
64 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:06:47.44 ID:XnT2b5iw0.net
>>33
進化論か?
36 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:00:47.03 ID:PMYNiY1Xd.net
取り敢えず食って見たろの精神
50 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:03:58.82 ID:fySFvTtaK.net
>>36
よくナマコ初めて食った奴はすごいって言うけど海で丸かじりして「まっず!捨てたろ」ってなった奴は山ほどおるやろな
本当にすごいのは薄切りにして大根おろしと三杯酢で合えて一味唐辛子振ったやつ
61 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:06:14.16 ID:sDDccY6j0.net
>>50
ナマコはポン酢やろ
38 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:01:08.10 ID:3L6+zS1M0.net
発酵食品は偶然発見だろうけどよく口に入れたなとは思う
44 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:02:46.96 ID:cvKSe2st0.net
原始人「米を咀嚼して吐き出したの大量に瓶に保存しといたら腐ったわ」
原始人「でもこれ飲むとなんかいい気分になるわ」

酒の発明である
46 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:02:54.27 ID:/z4jhxdrM.net
キノコとか毒入ってるやつもあるのに片っ端から食べたんやろなあ
ほんま根性あるわ
52 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:04:34.24 ID:x9nSFbZkd.net
昔の人「果物に砂糖まぶして煮ると腐りにくくなるやん」
現代人「ジャムの糖分少なめにしたろ、要冷蔵」
57 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:05:39.66 ID:n+HZQ5Ze0.net
フグ食ったろ!→グエー死んだンゴ→フグ食ったらやばいやん...でもなんとかして食えんやろか
62 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:06:26.75 ID:h5Ac94Xf0.net
>>57
白子の麹漬けとかいう狂気の食い物
65 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:06:53.65 ID:hpf9Ele20.net
>>57
あいつ美味い美味い言いながら死んだンゴ…
よっしゃワイが正しい食い方見つけたろ!
グエー美味いけど死んだンゴ
60 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 15:06:12.92 ID:SiYcqWwpd.net
鮭生で食うと美味いけど腹痛くなるわ…せや!冬の間吊るしといて半解凍して食ったろ!
32 :風吹けば名無し@\(^o^)/ 2017/05/11(木) 14:59:48.78 ID:wHSzsg710.net
アザラシの中に海鳥を詰め込んでやろって思った奴は何考えてたんやろな