1 :プーアル ★@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 21:49:14.27 ID:CAP_USER9.net
8月31日放送の『カミングアウトバラエティ!! 秘密のケンミンSHOW』(日本テレビ系)で紹介された「山形県の定番料理」に、カルチャーショックを受けた視聴者が続出しているようだ。

 この日の放送では、「全国絶品涼感グルメBEST10」を発表。鹿児島県発祥の有名なかき氷「しろくま(第8位)」や、福井県民に愛されている「越前おろしそば(第5位)」など、
見ているだけで涼しくなる絶品グルメが続々登場した。

 そして第1位に選ばれたのが、山形県民の定番メニューの「水かけご飯」。その調理方法は、残りもののご飯を水道水で洗ってぬめりを取り、茶碗に入れて再び水道水を注ぐだけ
というシンプルさ。ナスやキュウリの漬物と一緒に食べるのが一般的で、中には氷を入れる家庭もあるという。

 MCのみのもんた(73)は、水かけご飯を食べ、「シンプルだけどうまい」と称賛。しかし、この料理は、視聴者にかなり衝撃を与えたようだ。ネットには「うまいかもしれないけど、
これはグルメなのか? グルメってなんだ?」「山形県民の人には申し訳ないけどシンプルすぎて笑った」「あのランキングの流れで、1位に“水かけご飯”出すのずるい」と、水かけご飯に
対する感想が数多く上がった。中には「山形県民じゃないけど一人暮らしの頃よくやってたわ」というコメントもあった。

「中居正広(45)は、以前『ナカイの窓』(日本テレビ系)で、貧乏時代のエピソードとして、“水かけご飯”を食べていたと語っていました。それもあってか、“貧乏食”と勘違いしていたという
視聴者も多かったようですね」(テレビ誌ライター)――気になる人はぜひお試しあれ!


https://taishu.jp/detail/29335/
15 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 21:53:53.70 ID:3Z2Jv/Q/0.net
>>1
物凄く美味い麗水とかでやったらめちゃめちゃ美味い可能性が微レ存?
87 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:11:31.15 ID:vTYBy3YP0.net
>>1
山形は水旨いんですよぉwwwww
236 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:45:59.87 ID:7Jwn9vuR0.net
>>1
何のためにわざわざそんな事をするのかが分からん
残り物のご飯そのまま食う方がいい
5 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 21:51:43.72 ID:yWA6YgYb0.net
山形民じゃないけど味濃いめの漬物を乗っけての水かけは美味しい
だけど一杯で十分
14 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 21:53:37.66 ID:DX8tI6gi0.net
何を言っても水かけ論
21 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 21:54:53.46 ID:c9gZJ0RV0.net
山形県民だがそんな食い方は知らない
373 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 23:19:16.80 ID:YB4OTBsl0.net
>>21
やっぱりねー
山形でも地域によるのかな
22 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 21:55:28.41 ID:1UIWDTxX0.net
水かけるくらいだったらお茶漬けにするな
なんかもったいない
32 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 21:58:27.99 ID:oqXBy3zW0.net
218 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:44:13.92 ID:vqpvrOh00.net
>>32
でもこれはダメだって部長に言われるんだよな
46 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:00:20.59 ID:stBAHPkj0.net
水に浸した白飯っておいしく食べれるイメージがないんだが・・・
136 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:23:12.34 ID:600urkdr0.net
>>46
最初に水で洗ってぬめりを取るのがポイント
サラサラヒヤヒヤで暑い夏の食欲のない時には美味いよ
48 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:01:00.00 ID:qbBOyFuB0.net
雑炊もそうだけどご飯を洗うと口どけがいいな
51 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:01:27.62 ID:4+FFM2rr0.net
あることはあるけど、別に山形に限ったことじゃないような気がする
62 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:04:05.43 ID:fE08KvSU0.net
ねーわ
気持ちが貧しくなる
子供には絶対食わせたくない
63 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:04:14.78 ID:gZd7nIg2O.net
水道水…
都内じゃ絶対に無理だな
88 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:11:45.31 ID:/vALRahU0.net
おお!
山形ではないけど、小学生くらいの時に一人の時にやってた記憶がよみがえった
94 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:13:56.55 ID:TInhlzAJ0.net
これ郷土料理じゃなくてただの貧乏人の食い物だろw
98 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:14:36.54 ID:/oBWS3QP0.net
山形じゃないけど夏場よくやる
水がちょっと甘くなってうまい
109 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:18:05.29 ID:tbQnBRLK0.net
山形県民だけど見たことも聞いたこともない
盛りすぎなんだよ毎回この番組
114 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:18:35.59 ID:JYyx45510.net
米自体がうまいからできるんだろうな
127 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:20:55.37 ID:tbQnBRLK0.net
山形県の情報はうそだから本気にするな
150 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:27:59.88 ID:Lv81v4l+0.net
大体こういうのって山形県民のごくごく一部しか知らないパターン
それを県の代表みたいに紹介する糞番組
下手したらその家庭だけかもしれないレベル
157 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:30:10.29 ID:iw66MoQ30.net
まあ山形県だしなぁ 貧乏そうなとこだし
京都はお茶とか出汁かけるんだよ 山形県人が食べたら失神するだろね
168 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:32:22.43 ID:AtReiTAM0.net
うまい水なんだろ
山形の水は
まあ冷えてればうまいだろう
169 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:32:23.26 ID:9qIYYJkG0.net
米と漬物があればなんでも食えるねん
278 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 22:54:06.07 ID:vAKI6jnb0.net
水のいいとこじゃないと無理
東京でやるなよ
304 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 23:01:49.13 ID:Kn7aLfP/0.net
うまそう
いろいろ足すからウマいじゃ面白くないだろ
サラサラ飯+漬物 最高じゃん
343 :名無しさん@恐縮です@\(^o^)/ 2017/09/07(木) 23:09:34.21 ID:Z/uKKAq20.net
コメと水のクオリティ次第